Le projet SusPack, financé par le programme Erasmus+, vise à sensibiliser le public et à le rendre plus enclin à utiliser des emballages durables pour les aliments frais et les plats à emporter.

Le projet est mené par ADOC APS – Association for the Defence and Guidance of Consumers, en collaboration avec deux organisations finlandaises, Package Testing & Research (PTR) http://ptr.fi, une agence de conseil et de recherche, et MARTHA http://martat.fi, spécialisée dans l’économie domestique.

L’objectif est d’améliorer la sensibilisation des consommateurs à la durabilité et en particulier à l’éco-conception et aux emballages « durables », notamment dans le domaine de la restauration à emporter, encourageant ainsi les changements de comportement visant à introduire des habitudes d’éco-consommation dans le mode de vie quotidien.

Les activités du projet impliqueront un groupe de 20 consommateurs (10 en l’Italie et 10 en la Finlande) qui participeront à un cours de formation spécifique. Un manuel sur les emballages durables sera également élaboré et une conférence finale sera organisée à la fin du projet.

En travaillant ensemble, les trois organisations participantes visent à promouvoir l’échange d’idées et à transférer des connaissances et des informations utiles entre elles sur la durabilité des emballages, un sujet d’actualité. En effet, pendant la pandémie, les commandes de plat à emporter et de livraisons de nourriture ont augmenté, et la situation risque de rester la même à l’avenir. D’où l’importance des initiatives d’information et de formation telles que celle-ci.